商用蒸飯柜又稱蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車，車身為柜體狀。不銹鋼蒸盤(pán)（不銹鋼方盤(pán)）作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸煮饅頭、包子肉、雞鴨等肉食,還有專門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。想要了解商用蒸飯柜價(jià)格，可以聯(lián)系福州廚具廠福州萬(wàn)祥廚房設(shè)備，會(huì)提供詳細(xì)的報(bào)價(jià)表。